Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Restaurante, Latino, sopa de callos.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	83.41 g	83.41%
La energía (calorías)	74 kcal
Energía (julios)	309 kJ
Proteína	8.61 g	8.61%
lípido total (grasa)	2.58 g	2.58%
Ceniza	1.33 g	1.33%
Hidratos de carbono, por diferencia	4.07 g	4.07%
Calcio, Ca	22 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.68 mg
El magnesio, Mg	10 mg	0.01%
El fósforo, P	42 mg	0.04%
Potasio, K	81 mg	0.08%
Sodio, Na	411 mg	0.41%
Zinc, Zn	1.06 mg
Cobre, Cu	0.022 mg
El manganeso, Mn	0.064 mg
El selenio, Se	5.6 µg
tiamina	0.015 mg
Riboflavina	0.02 mg
La niacina	0.523 mg
Ácido pantoténico	0.133 mg
La vitamina B-6	0.038 mg
La colina, el total de	12.7 mg	0.01%
betaína	0.4 mg
Vitamina B12	0.45 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.38 mg
Tocoferol, beta	0.01 mg
Tocoferol, gamma	0.16 mg
Tocoferol, delta	0.01 mg
El tocotrienol, alfa	0.04 mg
Tocotrienol, beta	0.01 mg
Tocotrienol, gamma	0.05 mg
Tocotrienol, delta	0.01 mg
La vitamina K (filoquinona)	2.3 µg
Menaquinona-4	2.4 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.045 g	1.04%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.002 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.001 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.003 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.003 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.064 g	0.06%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.014 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.552 g	0.55%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.035 g	0.04%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.362 g	0.36%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.005 g
22: 0 ácido graso saturado	0.003 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.001 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.124 g	1.12%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.011 g	0.01%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.081 g	0.08%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.072 g	0.07%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.009 g	0.01%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.024 g	0.02%
18: 1 indiferenciada	0.998 g	1.00%
18: 1 cis	0.913 g	0.91%
18: 1 trans	0.085 g	0.08%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.009 g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.001 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.001 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.31 g	0.31%
18: 2 indiferenciada	0.236 g	0.24%
18: 2 n-6 c, c	0.206 g	0.21%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.014 g	0.01%
18: 2 t no definida además	0.017 g	0.02%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.024 g	0.02%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.023 g	0.02%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.002 g
20: 3 indiferenciada	0.006 g	0.01%
20: 3 n-3	0.001 g
20: 3 n-6	0.005 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.022 g	0.02%
20: 5 n-3 (EPA)	0.003 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.004 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.011 g	0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.002 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.111 g	0.11%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.094 g	0.09%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.017 g	0.02%
Colesterol	59 mg	0.06%
triptófano	0.064 g	0.06%
treonina	0.291 g	0.29%
isoleucina	0.271 g	0.27%
leucina	0.539 g	0.54%
lisina	0.452 g	0.45%
metionina	0.164 g	0.16%
cistina	0.064 g	0.06%
fenilalanina	0.268 g	0.27%
tirosina	0.22 g	0.22%
valina	0.346 g	0.35%
arginina	0.588 g	0.59%